|
|
 |

´ç´¢È¯ÀÚ¸¦ À§ÇÑ ¼ø¼öÀÚ¿¬Çãºê¿ä¹ý
±è¹Ú»ç´Â P700 »Ó¸¸ÀÌ ¾Æ´Ï¶ó 'À°¹ÌÁöȲ Â÷(Six Flavor Tea)'µµ ÃßõÇϰí ÀÖ½À´Ï´Ù. Áß±¹°ú ¾Æ½Ã¾ÆÀÇ ¿©·¯ ³ª¶ó¿¡¼ ¿¾³¯ºÎÅÍ »ç¿ëµÇ°í ÀÖ´Â ÀÌ Â÷´Â ´ç´¢Ä¡·á¿¡ Ź¿ùÇÑ È¿°ú¸¦ ³ªÅ¸³À´Ï´Ù.
<´ç´¢ ±× Áø½ÇÀ» ÃßÀûÇÑ´Ù>¿¡¼ ±è ¹Ú»ç´Â ´ç´¢Ä¡·á¿¡ Ź¿ùÇÑ È¿°ú¸¦ ³ªÅ¸³»´Â À°¹ÌÁöȲ Â÷¸¦ Áý¿¡¼ ¼Õ½±°Ô ¸¸µå´Â ¹æ¹ý ±×¸®°í ÇÊ¿äÇÑ ¾àÃÊ ±¸ÀÔ
¹æ¹ý¿¡ ´ëÇØ ÀÚ¼¼È÷ ¼³¸íÇϰí ÀÖ½À´Ï´Ù.
À°¹ÌÁöȲ Â÷¿¡ °üÇÑ ÀÚ·á
À°¹ÌÁöȲ Â÷¿¡ ´ëÇØ Á»´õ ÀÚ¼¼È÷¾Ë°í ½ÍÀ¸½Ã°Å³ª, À°¹ÌÁöȲ Â÷¿¡ µé¾î°¡´Â ¾àÃʵéÀÇ ¸íΰú »çÁøÀ» º¸°í ½ÍÀ¸¸é À̰÷À» ´·¯ Áֽñ⠹ٶø´Ï´Ù .
|
|
|
(À°¹ÌÁöȲ Â÷ ¸¸µé±â)
À°¹ÌÁöȲ Â÷, õ¿¬ ÀÚ¿¬¼ººÐÀ¸·Î¸¸ ¸¸µé¾îÁ® ´ç´¢¿¡ Ź¿ùÇÑ È¿°ú°¡ ÀÖ´Â ÀÌ Â÷¿¡ ´ëÇØ¼´Â ¸ðµÎ µé¾îº¸¼ÌÀ¸¸®¶ó »ý°¢ÇÕ´Ï´Ù. À°¹ÌÁöȲ Â÷¸¦ ¸¸µå´Â ÀÏ¿¡ Å« ºñ¹ÐÀ̳ª ½Åºñ°¡ ¼û¾îÀÖ´Â °ÍÀº ¾Æ´Õ´Ï´Ù. ±è¹Ú»ç°¡ '´ç´¢ ±× Áø½ÇÀ»ÃßÀûÇÑ´Ù'¿¡¼µµ ¾ð±ÞÇÏ¿´µíÀÌ, ÀÌ Â÷´Â °³ÀÎÀÌ Áý¿¡¼µµ ½±°Ô ¸¸µé ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ¾Æ·¡¿¡ À°¹ÌÁöȲ Â÷ÀÇ ¿ø·á¸¦ ±¸ÀÔÇÏ´Â ¹æ¹ýºÎÅÍ Áý¿¡¼ ¸¸µå´Â ¹æ¹ý±îÁö »ó¼¼ÇÏ°Ô ÀûÇôÀÖ½À´Ï´Ù.
1. ÇÊ¿äÇÑ ¾àÃʵéÀÇ À̸§ ¾Ë¾Æ³»±â
ÀÌ ¾àÃʵéÀÇ À̸§Àº À̰÷ ´·¯ ´©½Ê½Ã¿À. 'À°¹ÌÁöȲ Â÷'¿¡
µé¾îÀÖ´Â ¾àÃʵéÀÇ À̸§µé°ú »çÁøµéÀÌ ³ªÅ¸³¯ °ÍÀÔ´Ï´Ù. ÇÊ¿äÇϽøé ÇÁ¸°Æ®Çϼż ¾²½Ê½Ã¿À. ¾àÃÊÀڷḦ
¿øÇÏ½Ç ¶§¸¶´Ù ÄÄÇ»Å͸¦ ´Ù½Ã ÄÑ´Â ¼ö°í¸¦ ´ú ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
ÀÌÁ¦ Áý ±Ùó¿¡ ÀÖ´Â 'Áß±¹ ¾àÃʰ¡°Ô' (Chinese herbal Store)¸¦ ã¾Æº¸½Ê½Ã¿À. Àå¼Ò´Â ÀüȹøÈ£ºÎ³ª ÀÎÅͳÝ, ¶Ç´Â
ÁÖÀ§»ç¶÷µéÀ» ÅëÇØ¼ ¾Ë¾Æ³»½Ç ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀÔ´Ï´Ù. °¡´ÉÇÏ´Ù¸é °¡°Ô¸¦ ã¾Æ°¡±â Àü¿¡ Àüȸ¦ Çϼż ¿øÇÏ´Â
¾àÃʵéÀÌ ÇöÀç ÆÇ¸ÅµÇ°í ÀÖ´ÂÁö È®ÀÎÇÏ´Â °Ô ÁÁ°Ú½À´Ï´Ù.
ºÏ¹Ì µµ½Ãµé¿¡ ÀÖ´Â ´ëºÎºÐÀÇ Áß±¹ ¾àÃʰ¡°ÔµéÀÌ À°¹ÌÁöȲ Â÷¿¡ ÇÊ¿äÇÑ ¾àÃʵéÀ» ´Ù °¡Áö°í ÀÖ½À´Ï´Ù.
±×·¯³ª ¸¸¾à ÇÊ¿äÇÑ ¾àÃʸ¦ ã´Âµ¥ ¾î·Á¿òÀÌ ÀÖÀ¸½Ã´Ù¸é ÀúÈñ À¥ »çÀÌÆ® ¿À¼Å¼ ¹Ì¸® ¸¸µé¾îÁø Â÷ ¼¼Æ®¸¦
»ç½Ç ¼öµµ ÀÖ½À´Ï´Ù. ÁÖ¹®ÇϽ÷Á¸é'medireportgroup@yahoo.com' ¶ó´Â À̸ÞÀÏ ÁÖ¼Ò¸¦ ÅëÇØ ÀúÈñ »ç¹«½Ç¿¡ ¹®ÀÇÇØÁֽʽÿÀ.
2. ¾àÃʰ¡°Ô¿¡¼ ÇÊ¿äÇÑ ¾àÃÊ ±¸ÀÔÇϱâ
°¡°Ô¿¡ °¡½Ã°Ô µÇ¸é ¿øÇϽô ¾àÃÊÀÇ ¸ñ·ÏÀ» Á÷¿ø¿¡°Ô º¸¿©ÁֽʽÿÀ. Á» ´õ ÀÚ¼¼ÇÑ ³»¿ëÀ» Á÷Á¢ ¼³¸íÇϼŵµ ÁÁ½À´Ï´Ù. ¿¹¸¦
µé¸é, " ´ç´¢º´¿¡ °É¸° »ç¶÷µéÀ» À§ÇÑ À°¹ÌÁöȲ Â÷ (6 flavor tea) ¸¦ ¸¸µé·Á°í ÇÕ´Ï´Ù. ÇÊ¿äÇÑ ¾àÃʸ¦
º¸¿©ÁֽʽÿÀ. ÀÌ Â÷´Â '¸®¿ì ¿þÀÌ µð Ȳ ¿Ï ( Liu Wei Di Huang Wan )' À̶ó°í ºÒ¸®±âµµ ÇÕ´Ï´Ù. ¿©±â¿¡
¾àÃʵéÀ» Àû¾î³õÀº ¸ñ·ÏÀÌ ÀÖ½À´Ï´Ù." ¶ó´Â ½ÄÀ¸·Î ¸»¾¸ÇÏ½Ã¸ç ¸ñ·ÏÀ» °Ç³×ÁÖ½Ã¸é µË´Ï´Ù.
¾àÃʰ¡°ÔÀÇ Á÷¿øÀÌ ' À°¹ÌÁöȲ Â÷'¿¡ ÇÔÀ¯µÈ ¾àÃʵéÀ» ¸ð¸¥´Ù´Â °ÍÀº °ÅÀÇ ºÒ°¡´ÉÇÑ ÀÏÀÔ´Ï´Ù. È®½ÇÄ¡ ¾ÊÀº »çÇ×ÀÌ ÀÖÀ¸¸é °è¼Ó Áú¹®ÇϽʽÿÀ. ¿©±â¼ ±â¾ïÇÏ¼Å¾ß ÇÒ °ÍÀº, ÀúÈñ Â÷´Â ´Ù¸¥ ¼ºÎ ºÏ¹Ì Á¦¾àȸ»çµé¿¡¼ ÇÏµí »ç¶÷µéÀÇ °ü½ÉÀ» ±Ý¹æ ²ø ¼ö ÀÖ´Â ±¤°í³ª ÇÒÀ뱂 µîÀ» »ç¿ëÇÏÁö ¾Ê´Â´Ù´Â °ÍÀÔ´Ï´Ù. ÀÌ Â÷¿¡ µé¾î°£ ¾àÃʵéÀº Áö³ ¼öõ ³â°£ ÀϹݻç¶÷µéÀÌ ÀüÅëÀûÀ¸·Î »ç¿ëÇØ ¿Â °ÍÀÔ´Ï´Ù.
¾àÃʵéÀº º¸Åë ÆÄ¿îµå´çÀ¸·Î ÆÇ¸ÅµÇ°í ÀÖ½À´Ï´Ù. ÆÄ¿îµå´Â °ÅÀÇ Å« Ã¥ ÇѱÇÀÇ Å©±â¿Í ¸Â¸Ô½À´Ï´Ù. ±×·¯¹Ç·Î °¡°Ô¿¡ °¡½Ã±â Àü ¹Ì¸® ¸¹Àº ¾çÀÇ ¾àÃʵéÀ» »ç°¥ °ÍÀ» ¿°µÎ¿¡ µÎ½Ã°í ÁغñÇϽô °Ô ÁÁ°Ú½À´Ï´Ù.
3. Áý¿¡ µ¹¾Æ°¡¼
¸¸¾à À°¹Ì Â÷¸¦ ±Ý¹æ µå½Ç °ÍÀÌ ¾Æ´Ï¶ó¸é, ¼³·É ÀÌ¹Ì ´Ù¸¥ ¾àÃʵé°ú ´Ù ¼¯¾î¼ Â÷ ¸¸µé Áغñ°¡ µÇ¾îÀÖ´Â »óŶó°í ÇØµµ ¾îµÓ°í °ÇÁ¶ÇÑ Àå¼Ò¿¡ º¸°üÇϽô °ÍÀÌ ÁÁ½À´Ï´Ù. ÀÌ ¾àÃʵéÀº ±Ý¹æ ºÎÆÐµÇ°Å³ª ½âÁö ¾Ê½À´Ï´Ù. º¸°ü¸¸ Àß ÇÏ½Ã¸é ¸î ³â µ¿¾È ½Å¼±µµ¸¦ À¯ÁöÇÏ½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
°£°£È÷ ¾àÃÊ·Î ¸¸µç Á¦Ç°µéÀÌ »ìÃæÁ¦, Á¦ÃÊÁ¦, Á߱ݼÓ, ¶Ç´Â ÈÇÐ ºñ·á µîÀ¸·Î ºÎÆÐµÈ ä ÆÇ¸ÅµÈ´Ù´Â ¾ê±â¸¦ µè½À´Ï´Ù. ¾î¶² »ç¶÷Àº ÀÌ·± ¾àÃʵéÀÌ ´Ù õ¿¬ÀÚ·á·Î ¸¸µç °ÍÀÌ ¾Æ´Ò »Ó´õ·¯, ¸ö¿¡ ÇØ·Î¿ï ¼öµµ ÀÖ´Ù°íµµ ÇÕ´Ï´Ù. ±×·¯³ª ±è¹Ú»ç°¡ °³ÀÎÀûÀ¸·Î üÇèÇØº¸°í ¶Ç ºÏ¹Ì¿¡¼ ½ÃÆÇµÇ°í ÀÖ´Â ¼öõ°¡ÁöÀÇ Áß±¹¾àÃʸ¦ Á÷Á¢ °Ë»çÇØ º» °á°ú, ¾î¶°ÇÑ ºÎÆÐ¿ä¼Ò³ª ÈÇÐÁ¦µµ ¹ß°ßÇÏÁö ¸øÇß½À´Ï´Ù. ¾àÃʰ¡°Ô°¡ ¾î´À Á¤µµ ±Ô¸ð°¡ µÇ´Â ÀÌ»ó ¾àÃÊÀÇ ÁúÀ̳ª ¾ÈÀü»óÅ´ ¹ÏÀ¸¼Åµµ µÉ °ÍÀÔ´Ï´Ù.
4. Â÷ °¡·ç ÁغñÇϱâ
À°¹ÌÁöȲ Â÷¸¦ ¸¸µé·Á¸é ¸ÕÀú ¾àÃʵéÀ» °¡·ç·Î ¸¸µå¼Å¾ß ÇÕ´Ï´Ù. ¾àÃʵéÀ» ¹Í¼³ª ¿øµÎÄ¿ÇǸ¦ °¡´Â ±â°è¿¡ ³ÖÀ¸½Ã°í °¥À¸¼¼¿ä. ÀÚÀßÇÑ ÀÔÀÚÀÇ °¡·ç°¡ ¸¸µé¾îÁú °ÍÀÔ´Ï´Ù. ±â°è¸¦ ÀÛµ¿ÇÏ½Ç ¶§´Â ²À ¶Ñ²±À» µ¤À¸½Ê½Ã¿À. °¥¾ÆÁö´Â µ¿¾È ¾àÃʰ¡ »ç¹æÀ¸·Î Æ¢¾î ¸Å¿ì ÁöÀúºÐÇØÁú ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
À°¹ÌÁöȲ Â÷¸¦ ¸¸µå´Â µ¥´Â ¿©·¯ °¡Áö ¹æ¹ýÀÌ ÀÖ½À´Ï´Ù. ¸ðµç Á¾·ùÀÇ ¾àÃʸ¦ ´Ù ÇÕÃļ °°ÀÌ °¥¾Æ¹ö¸± ¼öµµ ÀÖ°í, °¢°¢ÀÇ ¾àÃʸ¦ µû·Î °¥¾Æ¼ ³ªÁß¿¡ ÇÕÄ¥ ¼öµµ ÀÖ½À´Ï´Ù. ¾î¶»°Ô ¸¸µå½Ãµç »ó°ü¾ø½À´Ï´Ù¸¸, ¾àÃʰ¡ ¸ðµÎ °ñ°í·ç, ¶Ç Àß °¥¾ÆÁ®¾ß ÇÑ´Ù´Â Á¡ÀÌ Áß¿äÇÕ´Ï´Ù.
¸¸µç Â÷ °¡·ç´Â °ø±â°¡ ÅëÇÏÁö ¾Ê´Â ºÀÅõ³ª ¿ë±â¿¡ ³ÖÀ¸¼Å¼ º¸°üÇϽʽÿÀ. À§¿¡¼µµ Çѹø ¾ð±ÞÇßµíÀÌ ¾îµÓ°í °ÇÁ¶ÇÑ Àå¼Ò¿¡ º¸°üÇϽô °Ô ÁÁ½À´Ï´Ù.
5. Â÷ ¸¸µé±â
Çѹø¿¡ µå½Ã´Â Â÷ÀÇ ¾çÀº ´ëÃæ 10 g Á¤µµÀÔ´Ï´Ù. ¼öÇÁ ¼ù°¡¶ôÀ¸·Î ÇÑ ¼ù°¥ µë»Ò ¶°Áö´Â ¾çÀÔ´Ï´Ù. ¿©±â¼ ´Ù½Ã
±â¾ïÇÏ¼Å¾ß ÇÒ °ÍÀº ÀÌ Â÷´Â Á¦¾àÁ¦Ç°ÀÌ ¾Æ´Ï¶ó´Â Á¡ÀÔ´Ï´Ù. ¸¸¾à 20 g À̳ª 40 g, 50 g¸¦ º¹¿ëÇϽŴٰíÇØµµ
¿©ÀüÈ÷ ¾ÈÀüÇÏ°í ¸ö¿¡ ÇØ·ÓÁö ¾Ê½À´Ï´Ù.
Â÷ °¡·ç¸¦ ´Ù ¸¸µå½Å ÈÄ 'À°¹ÌÁöȲ Â÷'¸¦ ¿ì·Á³»´Â ¹æ¹ýÀº ¿©·¯ °¡ÁöÀÔ´Ï´Ù.
°¡Àå ÃßõÇÒ¸¸ÇÑ ¹æ¹ýÀº Â÷¸¦ ¹ÌÁö±ÙÇÑ ¿ÂµµÀÇ ¹°¿¡¼ ¿ì·Á³»´Â °ÍÀÔ´Ï´Ù. ¼öÇÁ ¼ù°¡¶ôÀ¸·Î ÇÑ ¼ù°¥Á¤µµ µë»Ò(10 g)
¶ß¼Å¼ Â÷ ¸¸µå´Â ¿ë±â¿¡ ³ÖÀ¸½Ê½Ã¿À. 360 ml ³ª 2.5 ÄÅ Á¤µµÀÇ ¹°À» º×°í Â÷¸¦ ¿ì·Á³»½Ê½Ã¿À. 1
½Ã°£À̳ª 2½Ã°£µ¿¾È ¹ÌÁö±ÙÇÑ ¹°¿¡ ¿ì·Á³»½Ç µ¿¾È °£°£ÀÌ Àú¾îÁֽʽÿÀ. ¹°ÀÇ ¾çÀÌ ¹Ý Á¤µµ·Î ÁÙ¾úÀ¸¸é
¿ì·Á³»´Â ÀýÂ÷°¡ ´Ù ³¡³ °ÍÀÔ´Ï´Ù. ³Ê¹« ³ôÀº ¿Âµµ¿¡¼ Â÷¸¦ ¿ì·Á³»Áö ¸¶½Ê½Ã¿À. ¾´¸ÀÀÌ ³ª°í Â÷ÀÇ È¿°ú°¡
ÁÙ¾îµé °ÍÀÔ´Ï´Ù. ´Ù ¿ì·Á³»½Å ÈÄ¿¡´Â ¾×ü¸¸ °É·¯³»¼ µå½Ê½Ã¿À.
Â÷¸¦ ´Ù µå½Ã°í ³ ÈÄ ¾ó¸¶°£ÀÇ ¾Ó±ÝÀ» ÄÅ ¹Ø¿¡¼ ¹ß°ßÇÒ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀÔ´Ï´Ù. ÀÌ ¾Ó±Ýµ¢¾î¸®´Â ¸ð¾Æ ³ÃÀå°í¿¡ º¸°üÇϽøé Â÷¸¦ µÎ ¹øÂ° ¿ì·Á³»½Ç ¶§ ´Ù½Ã »ç¿ëÇÏ½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. Çѹø ¿ì·Á³½ Â÷¿¡ »ý±ä ¾Ó±ÝÀ» ´Ù½Ã Ȱ¿ëÇÏÁö ¾Ê´Â´Ù´Â °ÍÀº Å« ³¶ºñ°¡ µÉ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. µÎ¼³Ê¹øÀº »ç¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¾çÀ̴ϱî¿ä.
°æÁ¦ÀûÀ¸·Î Àß È°¿ëÇÏ½Ã±æ ±ÇÀåÇÕ´Ï´Ù.
'À°¹ÌÁöȲ Â÷'´Â ÇÏ·ç¿¡ 3¹ø, °øº¹¿¡ µå½Ê½Ã¿À. ¸¸¾à ´ç´¢°¡ ½É°¢ÇϽŠºÐÀ̶ó¸é µå½Ã´Â ¾çÀ» ´Ã¸®´Â °ÍÀ»
°í·ÁÇØ º¸´Â °Ô ÁÁ½À´Ï´Ù.
´Ù¸¥ Áغñ ¹æ¹ý
ÀüÀÚ·»Áö Ȱ¿ë: À°¹ÌÁöȲ Â÷¸¦ ÁغñÇÏ´Â ¶Ç ´Ù¸¥ ¹æ¹ýÀº ÀüÀÚ·»Áö¸¦ Ȱ¿ëÇÏ´Â °ÍÀÔ´Ï´Ù. °£ÆíÇÏ°Ô Â÷ °¡·ç¿Í 1-2 ÄÅ ¾çÀÇ ¹°À» ±×¸©¿¡ ´ã°í 10ºÐ¿¡¼ 20ºÐ µ¿¾È ³·Àº ¿¿¡¼ µ¥¿öÁֽʽÿÀ. ²úÀÌÁö´Â ¸¶½Ê½Ã¿À. ´Ù½Ã Çѹø ¸»¾¸µå¸®Áö¸¸, ÄÅ ¹Ø¿¡ ¾Ó±Ý µ¢¾î¸®´Â µÎ¼³Ê¹øÀº ´Ù½Ã »ç¿ëÇÏ½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
º¸¿Âº´ Ȱ¿ë: Â÷¸¦ ¿ì·Á³¾ ¶§ º¸¿Âº´À» »ç¿ëÇϽô °Íµµ ÈǸ¢ÇÑ ¹æ¹ýÀÌ µÉ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. Â÷ °¡·ç¿Í ¶ß°Å¿î ¹°À» º¸¿Âº´¿¡ ³Ö°í ¸î ¹ø Èçµå½Å ÈÄ 25ºÐ¿¡¼ 40ºÐ Á¤µµ ¿ì·Á³»½Ê½Ã¿À. ÀÌ ¹æ¹ýÀÌ °¡Àå °£ÆíÇÑ Áغñ¹æ¹ýÀÓ°ú µ¿½Ã¿¡ Â÷µµ ¾ÆÁÖ Àß ¿ì·Á³»Áý´Ï´Ù. ¾Ó±ÝÀÌ ÄÅ ¹Ø¿¡ »ý±âµµ·Ï ¾ó¸¶°£ µÎ½Ã°í ³ªÁß¿¡ µÎ¼³Ê¹ø ´Ù½Ã ¿ì·Á³»¼ À°¹ÌÁöȲ Â÷¸¦ Áñ±â½Ã±æ ¹Ù¶ø´Ï´Ù.
Á÷Á¢ ¸Ô±â: ÀÌ Â÷ °¡·ç´Â Á÷Á¢ µå¼Åµµ ¾Æ¹«·± ÇØ°¡ ¾ø½À´Ï´Ù. ±è¹Ú»ç´Â Á¾Á¾ À½½ÄÀ̳ª ¼öÇÁ¿¡ ÀÌ Â÷ °¡·ç¸¦ »Ñ·Á¼ ¸Ô±âµµ ÇÕ´Ï´Ù.
6. Ȱ¿ë¼º
¸¹Àº »ç¶÷µéÀÌ º¸±â¿¡ À°¹ÌÁöȲ Â÷¸¦ ±¸ÀÔÇÏ´Â ÀÏÀ̳ª Áغñ°úÁ¤ÀÌ ºÒÆíÇÏ´Ù°íµé ÇÕ´Ï´Ù. ÀÌ ÀÏÀÌ Áö±Ý ÀÌ ±ÛÀ»
ÀÐÀ¸½Ã´Â ºÐ¿¡°Ôµµ ÇØ´çµÈ´Ù¸é, ĸ½¶·Î ¸¸µé¾îÁø À°¹ÌÁöȲ Â÷¸¦ ÃßõÇÕ´Ï´Ù. ´õ ÇÊ¿äÇÑ °ÍÀ̳ª
Áú¹®ÀÌ ÀÖÀ¸½Ã¸é medireportgroup@yahoo.com
À¸·Î À̸ÞÀÏ º¸³» ÁֽʽÿÀ. Ä£ÀýÇÏ°Ô »ó´ãÇØ µå¸®°Ú½À´Ï´Ù.
|
|